Wallacea Coffee

Wallacea Coffee didirikan pada Mei 2018 oleh salah satu produsen dan eksportir Biji Kopi terbesar di Indonesia. PT Jaffarindo Palm Mas telah berada di industri kopi selama 24 tahun. Berkantor pusat di Jakarta, Indonesia.

Sifat unik dari industri kopi khusus adalah komitmen kami untuk menjadi yang terbaik di setiap tingkatan, dari petani hingga barista, dan akhirnya konsumen

PT Jaffarindo Palm Mas, yang salah satu pendirinya adalah Mr. Jaffar, telah lama dikenal sebagai salah satu pengekspor kopi paling sukses di Indonesia. Setiap daerah menghasilkan berbagai jenis biji kopi yang memiliki rasa dan aroma yang unik. PT Jaffarindo Palm Mas memiliki kerja sama jangka panjang dengan pelanggan yang berharga, seperti perorangan, kedai kopi, serta merek kopi dan restoran di seluruh dunia. Pada Januari 2018, perusahaan memutuskan untuk mendirikan badan usaha baru bernama PT Jaffarindo Internasional Indonesia, yang fokus utamanya adalah memproduksi produk kemasan.

Pada Mei 2018, setelah pertemuan singkat dengan para pemangku kepentingan, PT Jaffarindo Internasional Indonesia memutuskan untuk meluncurkan Wallacea Coffee sebagai produk komersial kopi pertama kami. Misi Wallacea Coffee adalah untuk memberikan para pecinta kopi di seluruh dunia dengan yang terbaik dari biji kopi Arabika Indonesia terbaik, yaitu menawarkan “The Coffee Experience”. Semua produk kami sepenuhnya dikendalikan dan diproduksi oleh ahli pemanggang kopi Indonesia yang terlatih dan terkemuka, seperti Win Hasnawi, salah satu tokoh masyarakat kopi Indonesia yang paling terkemuka, yang juga bekerja sebagai penjamin kualitas dan kendali di perusahaan kami. Kami diakui secara global akan kualitas biji kopi kami, karena kami selalu menjaga dan bekerja keras dalam menghasilkan produk tanpa cacat. Di pabrik kami, biji kopi dipilih dengan hati-hati dari petani warisan lokal yang telah menjadi mitra kami sejak perusahaan didirikan.

Di bagian pemrosesan, semua karyawan kami diawasi oleh manajer lini depan kami yang sangat terlatih yang bertanggung jawab untuk meminimalkan cacat dengan terus memantau tim inspeksi atas kualitas biji ceri dan biji kopi. Kami memiliki standarisasi yang sangat tinggi dalam hal kualitas, mulai dari proses mencuci biji kopi, mengeringkan, dan menyortirnya. Anggota tim kami berusaha untuk menghasilkan hanya produk berkualitas terbaik dengan mengandalkan pengalaman dan pengetahuan mereka. Tujuan mereka adalah menentukan apakah biji kopi cocok dengan persyaratan prosedur perusahaan kami atau tidak. Tim inspeksi PT Jaffarindo Palm Mas dipekerjakan berdasarkan pengalaman dan harus lulus program pelatihan sebelumnya.

Kepemimpinan kami memprioritaskan norma-norma etis yang menjamin kepuasan konsumen, yang selalu menjadi tujuan utama perusahaan. Visi kami adalah untuk mendukung dan memuaskan semua pecinta kopi di seluruh dunia dengan hanya kopi Indonesia terbaik. Kami memilih batch biji kopi berkualitas tinggi untuk pasar global, dan kami juga membantu mendukung industri lokal. Ini memastikan keberlanjutan pertanian kecil individu dan memberikan yang terbaik dari yang terbaik bagi pelanggan kami. Dengan meminum Wallacea Coffee, Anda membantu mendukung ribuan orang dan petani lokal.